2014年02月13日

ゆきの美人・墨廼江・伯楽星・瀧自慢

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


明日はバレンタインデーですね。
甘いものが苦手な男性へ、お酒を贈る方も増えていますが、
バレンタインに日本酒を贈るのも、ステキだと思いますわーい(嬉しい顔)

贈り物にもピッタリな季節のお酒をご紹介しますexclamation


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★ゆきの美人 純米しぼりたて生原酒
1800ml ¥2,310 [秋田県:秋田醸造]
麹米に山田錦、掛米に酒こまちを用い60%精米し醸した純米搾りたての生原酒です。
軽快な味とさっぱりとした酸味が秀逸です。


★墨廼江 純米吟醸 蔵の華
1800ml ¥2,835 [宮城県:墨廼江酒造]
宮城県産蔵の華(宮城発の酒米)を55%まで磨き、宮城酵母を使って醸したオール宮城の純米吟醸酒です。
フレッシュな果実の香りとほのかな甘みと爽やかな酸味が、三位一体となって口内に広がります。
飲んだ後も爽やかで透き通った余韻が楽しめます。


★伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 生
1800ml ¥6,300 720ml ¥2,940 [宮城県:新澤醸造店]
雄町を40%精米で醸した純米大吟醸の中取り部分のおりがらみ生原酒です。
「フレッシュな搾りたての味」をお楽しみいただけるよう、搾ってから速やかに出荷される限定の商品。
「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる奇麗で爽やかなキレのある仕上がりとなっています。
バナナのような香りがほんのり香る、繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。


★瀧自慢 生 滝水流(はやせ) 辛口純米
1800ml ¥2,447 [三重県:瀧自慢酒造]
三重県伊賀産山田錦と富山県産五百万石を60%精米し醸した純米の生酒です。
無濾過生ならではのしっかりとした旨味をもちながら、その味わいはソフトで後味のキレの良さも加わり、料理を引き立てる名脇役的なお酒に仕上がりました。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 14:00| 日本酒

2014年02月12日

作・原田

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


ソチ五輪、スノーボード男子ハーフパイプでついに日本人選手がメダル獲得しましたね〜グッド(上向き矢印)
冬のオリンピックでは日本人最年少の銀メダリスト、平野選手、
銅メダリストの平岡選手ともに、若い選手の活躍に興奮しましたわーい(嬉しい顔)


本日も入荷したての日本酒をご紹介しますexclamation


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★作 雅乃智 八反錦 純米吟醸
1800ml ¥3,600 720ml ¥1,800 [三重県:清水清三郎商店]
広島県産八反錦を55%精米し醸した純米吟醸です。
しっかりとした酸、心地良い香りと味わいの調和が絶妙です。


★原田 特別純米酒 <生>
1800ml ¥2,940 720ml ¥1,470 [山口県:はつもみぢ]
山口県産山田錦を60%精米し醸した特別純米の生酒です。


★原田 純米酒 にごり
1800ml ¥2,625 720ml ¥1,313 [山口県:はつもみぢ]
山口県産山田錦を60%精米し醸した純米にごり酒です。
※開栓時は吹き出す恐れがあります。良く冷やし十分安置した上で、ゆっくりと開栓ください。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 14:28| 日本酒

2014年02月10日

松の司・雑賀・雨後の月・阿櫻・楯野川・義侠・雁木

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


先週末、関東地方では45年振りの大雪となり、大混乱でしたあせあせ(飛び散る汗)
日陰にはまだ雪が凍結して残っているため、しばらくは気を付けないと危ないですねがく〜(落胆した顔)

本日も入荷したての日本酒をご紹介しますexclamation


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★松の司 限定 純米吟醸 ブルー 生酒
1800ml ¥4,095 720ml ¥2,048 [滋賀県:松瀬酒造]
滋賀県竜王産山田錦を50%まで磨き、自社保存の金沢酵母で醸しました。
穏やかながら上品に香るバナナのような香りと、口当たりにフレッシュな酸とふくよかな旨味、若々しい甘味が広がります。
旨味は余韻まで続き、滑らかな味わいです。


★雑賀 にごり 純米吟醸
1800ml ¥2,730 720ml ¥1,365 [和歌山県:九重雑賀]
60%精米の玉栄を用い醸した純米吟醸のにごり酒です。
若々しい麹の香りが立ち、柔らかい口当たり。
含むと味わい深いコクがジワリと広がり、もろみのニュアンスが感じられます。
にごり酒ですが、酸や甘味が目立つタイプではなく、しっかりと味わいのある仕上がり。
ほのかにガス感を感じます。


★雨後の月 純米吟醸 千本錦 無濾過生原酒
1800ml ¥3,570 720ml ¥1,785 [広島県:相原酒造]
広島県の酒米 千本錦を50%精米して醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。
口当たりキリリとした酸を感じますが、徐々に深い旨みが現れます。
お食事と合わせて頂くと、お酒の持つ透明感が際立ちます。
じゃこやイクラの大根おろし添えなどとの相性は抜群、ぜひお試しください。


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★阿櫻 特別純米 中取り 無濾過生原酒
1800ml ¥2,730 720ml ¥1,365 [秋田県:阿櫻酒造]
秋田を代表する酒米 秋田酒こまちを60%精米し、協会901号酵母で醸した特別純米の、一番酒質の安定した中取りの部分を集めました。
秋田酒こまちの繊細で可憐な旨味に、爽やかな香りが口の中に広がります。
お食事にもあわせて頂きやすいキレの良い辛口に仕上がっています。


★楯野川 直汲み生 純米大吟醸
1800ml ¥3,360 720ml ¥1,785 [山形県:楯の川酒造]
国産山田錦を50%精米で醸した、直汲み純米大吟醸の生酒です。


★楯野川 純米大吟醸 にごり生
1800ml ¥3,360 720ml ¥1,785 [山形県:楯の川酒造]
国産山田錦を50%精米で醸した、純米大吟醸です。
シュワシュワした発泡感と淡雪のような白さをお楽しみいただけるおりがらみのにごり酒です。
※開栓時は吹き出す恐れがあります。良く冷やし十分安置した上で、ゆっくりと開栓ください。


★義侠 特別栽培米 純米 生酒 70%/1500kg
1800ml ¥2,800 720ml ¥1,400 [愛知県:山忠本家酒造]
山田錦を70%精米し醸した純米の生酒です。


★雁木 純米 槽出 あらばしり 生原酒
1800ml ¥2,835 720ml ¥1,470 [山口県:八百新酒造]
国産山田錦を60%精米し醸した純米のあらばしり生原酒です。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 16:37| 日本酒