2014年02月19日

FLOWER SNOW・山形正宗・写楽・正雪・作・澤屋まつもと

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


本日も入荷したての日本酒をご紹介いたしますわーい(嬉しい顔)


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★FLOWER SNOW 特別純米 にごり生
720ml ¥1,444 [青森県:西田酒造店]
瓶内2次発酵による心地よい活性で香り華やかな吟醸に仕上がっています。
※開栓時は吹き出す恐れがあります。良く冷やし十分安置した上で、ゆっくりと開栓ください。


★山形正宗 辛口純米 生
1800ml ¥2,625 [山形県:水戸部酒造]
美山錦を用いた辛口純米の生酒です。


★山形正宗 純米吟醸 “たむぎの” 生
1800ml ¥3,780 [山形県:水戸部酒造]
山形県天童市たむぎの地区産出羽燦々を55%精米し醸した純米吟醸の限定品です。


★写楽 純米吟醸 山田錦 生
1800ml ¥3,885 720ml ¥1,943 [福島県:宮泉銘醸]
兵庫県産山田錦を50%まで磨き、醸した純米吟醸の生酒です。
穏やかな吟醸香、味わいはしぼりたてのフレッシュ感、上品で柔らかく円い口当たりでキレがあります。
冷やがお勧めで、どんな料理にも合う食中酒です。


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★正雪 別撰純米吟醸 山影純悦
1800ml ¥3,500 [静岡県:神沢川酒造場]
兵庫県産山田錦を50%まで磨き、蔵内静岡酵母で大吟醸と同じもろみ管理をし、格別な味と香りの調和したキレの良い仕上がりとなりました。
さらにその中より、杜氏山影純悦 氏が納得した物のみを選別し瓶詰めした商品です。
正雪ファンには必飲な一本です。


★作<ZAKU> prototype-H 純米 原酒
1800ml ¥3,045 720ml ¥1,523 [三重県:清水清三郎商店]
入荷ごとに人気を博す酵母違いの無濾過・直詰め・瓶火入れシリーズ「作 prototype」シリーズよりHが入荷。
国産米を60%精米して協会701号酵母で醸した純米原酒の無濾過直汲みです。
桃を思わせるようなフルーティーな香り。
口に含むとピチピチとしたガス感が残っており、伸びやかな酸味・柔らかい旨味と相まってジューシーな仕上がり。
※開栓時、栓が飛び出す恐れがありますので、ご注意ください。


★澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 生原酒
1800ml ¥3,045 720ml ¥1,523 [京都府:松本酒造]
雄町を55%まで磨き醸した純米吟醸の生原酒です。


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 14:23| 日本酒