2014年02月21日

墨廼江・明鏡止水・手取川・七田・五凛

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


日本時間の今朝行われた、女子フィギュアスケートフリー、
浅田真央選手は前日の失敗を全く感じさせない、圧巻の演技でしたねぴかぴか(新しい)
感動しましたexclamation×2
たくさんの感動を与えてくれたソチ五輪ももうすぐ終わりですね。

それでは本日も入荷したての日本酒をご紹介します。


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★墨廼江 特別純米 中汲み
1800ml ¥2,552 720ml ¥1,334 [宮城県:墨廼江酒造]
福井県産の五百万石を60%まで磨き宮城酵母で醸した特別純米酒です。
しぼりたての新酒の中汲み部分を使用しています。
甘い蜜のような柔らかい香りと、口当たりに甘味と旨味がありふくよかで、
酸は柔らかく、後口にかけてほのかな苦味が辛さを引き立てます。


★明鏡止水 純米吟醸 甕口 無濾過生原酒
1800ml ¥2,990 720ml ¥1,495 [長野県:大澤酒造]
美山錦を、麹米で50%、掛米で55%まで磨き醸した純米吟醸を甕口からそのまま詰めたお酒です。
冷蔵貯蔵したひやおろしタイプの生詰原酒。
甕口の旨さ、ボリューム満点の飲み応えです。


★手取川 春 純米酒 辛口 生酒
1800ml ¥2,730 720ml ¥1,260 [石川県:吉田酒造店]
麹に兵庫県産山田錦50%、掛に石川県産五百万石を55%まで磨き醸した純米酒の生酒です。
マスカットやリンゴ思わせる甘い香りに、綺麗な甘味とハリのある酸、ミネラル感を伴う旨味がある、フレッシュな味わい。
後口にかすかに現れる苦味が押し味になり、余韻の長い味わいです。


★七田 純米 おりがらみ 無濾過生
1800ml ¥2,520 720ml ¥1,208 [佐賀県:天山酒造]
山田錦とレイホウ65%精米の既存の"純米無濾過生"商品に純米吟醸の"澱(おり)"を絡ませ瓶内醗酵させたスパークリング☆
七田らしい芳醇な味わいをピチピチとした炭酸ガスと共に爽やかにお楽しみいただけます。
※要冷蔵、発泡性のお酒ですので、開封時吹きこぼれる場合がございます。
良く冷やし十分安置した上で、ナプキンをかぶせゆっくりと開栓ください。


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★五凛 純米大吟醸 生酒
1800ml ¥4,200 720ml ¥2,100 [石川県:車多酒造]
天狗舞を醸す車多酒造の別ブランドです。
兵庫県特A地区の山田錦を45%精米し醸した純米大吟醸の生酒です。
純米大吟醸の品格と、生酒らしいフレッシュさと、味わいの深さとの調和をお楽しみください。


★五凛 純米 生酒
1800ml ¥2,730 720ml ¥1,365 [石川県:車多酒造]
兵庫県特A地区の山田錦を60%精米し醸した純米の生酒です。
生酒らしいフレッシュ感に加えて、コクのあるしっかりとした旨味を楽しめます。


★五凛 石川門 純米生酒
1800ml ¥2,415 720ml ¥1,208 [石川県:車多酒造]
五百万石と豊盃の血を引く石川県の新しい酒米『石川門』を60%まで磨き醸しました。
黄桃やほのかにバナナのような若々しく甘い香りと、口当たり軽快で、
ハリのある酸とミネラル感のあるほのかな苦味があり、全体的にすっきりとした味わいです。


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 17:39| 日本酒