2014年04月15日

【芋焼酎】百姓百作・兵六

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


本日ご紹介第3弾は、芋焼酎ですわーい(嬉しい顔)

さつまいもは約2,000以上の品種があるといわれ、焼酎用には主に黄金千貫が使われます。
「百姓百作」シリーズは、2007年2月に第1作「百姓百作 安納芋」を発売以来7年目で、
1年2〜4品を目標に、30年後(2043年)までには、100品種の焼酎化を実現し、
「芋焼酎の美味しさ、すばらしさ」を伝えていきます。

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★<紅さつま> 百姓百作 芋焼酎 25°
1800ml ¥2,580 [鹿児島県:霧島町蒸留所]
甘みが強く、美味しいので青果用としても人気の紅さつま。
外の皮は紅色、中身は淡黄色。上品な香りと、優しい甘さの本格焼酎です。

★<種子島ロマン> 百姓百作 芋焼酎 25°
1800ml ¥2,760 [鹿児島県:霧島町蒸留所]
種子島ロマンは鮮やかな濃い紫色で、抗酸化作用を持つポリフェノールの一種、
アントシアニンを多量に含むさつまいも。
フルーティな甘みが特徴です。


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★【復刻版】兵六 芋 25°
1800ml ¥2,035 [鹿児島県:相良酒造]
9代目当主相良榮二氏は太平洋戦争突入と同時に「相良どんの地酒」にピリオドを打ちました。
この時生まれたのが芋焼酎「兵六」です。
創業284年、9代目相良榮二氏監修の元、無濾過で貯蔵、熟成させた、
どっしりとした昔ながらの味わいの芋焼酎を復活させました。
ふくよかな香り、コクのある味わいは、ロック、ストレート、
水割りなどどんな飲み方でもお楽しみいただけますが、特にお湯割りがオススメ。


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 14:02| 焼酎

山田錦100%甘酒

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本日ご紹介第2弾は、甘酒です。

甘酒は、酒粕から作られたものと、米と米麹から作られたものと2種類あり、
近年、美容と健康に良いことで話題になっているのは、米と麹から作られた甘酒です。
「飲む点滴」と言われるほど栄養価は高く、江戸時代には夏場の滋養強壮ドリンクとして
飲まれていたそうですよぴかぴか(新しい)
ノンアルコールなので、お子様も安心してお飲みいただけますわーい(嬉しい顔)

ご紹介する甘酒は、酒米の山田錦を100%使用した甘酒です。
酒米を使用することで、後味の甘味を抑え、従来の甘酒にはないすっきりとした味わいは、
甘酒が苦手な方にもお試しいただきたい商品です。
さらっとしたのどごしを実現し、毎日続けて飲みやすい仕上がりです。

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★白糸 あまざけ 山田錦100%
900ml ¥1,096 500ml ¥900 [福岡県:白糸酒造]


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 13:52| ノンアルコール飲料

羽根屋

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本日も出品酒を入荷いたしましたので、ご紹介いたしますぴかぴか(新しい)

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★【出品酒】羽根屋 大吟醸 優等受賞酒
500ml ¥3,780 [富山県:富美菊酒造]
平成26年度金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞。
連続受賞は4年連続で、この度は富山県の主席にて受賞。
もろみを入れた酒袋から滴り落ちる雫を一滴一滴斗瓶にあつめた稀少なお酒。
柔らかな甘みと旨味がとろけるような余韻で消えていきます。羽根屋渾身の雫酒です。


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 13:37| 日本酒