2014年06月26日

浦霞

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


今年の梅雨、関東地方ではゲリラ豪雨や雹が降ったりと、
異常な天気となっていますが、沖縄は梅雨明けしたそうですね〜晴れ


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★浦霞 山廃純米大吟醸 ひらの
720ml ¥5,616 [宮城県:佐浦]
“吟醸造りの名人”といわれた、浦霞の伝説的な名杜氏、平野佐五郎氏と現在の名誉杜氏、平野重一氏。
両杜氏の大吟醸酒母は山廃でした。
その技術継承のために毎年山廃での吟醸造りを続けていましたが、決して商品化されることのない“幻の大吟醸”でした。
その幻のお酒を商品として発売したのがこの「山廃純米大吟醸 ひらの」です。
果実のような芳しい香り、しっかりとした酸味を伴う米の旨味とほど良いコクが感じられる、洗練された味わいの山廃純米大吟醸酒です。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 12:53| 日本酒

2014年06月25日

一白水成・墨廼江・正雪

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


サッカー ワールドカップ、日本代表は残念でしたね・・・
世界との差を見せつけられたような気がします。
試合直後、各選手のインタビューを見て、切なくなってしまいましたもうやだ〜(悲しい顔)

日本代表はここで終わってしまいましたが、
ワールドカップは7月14日の決勝までまだまだ続きますサッカー
決勝トーナメントは、どの試合も見逃せないと思うので、
どういう時間帯で睡眠を取るか悩んでいますたらーっ(汗)


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★一白水成 純米吟醸 愛山
1800ml ¥4,402 [秋田県:福禄寿酒造]
兵庫県産愛山を50%精米し醸した純米吟醸です。
愛山の持つ米の旨味を引き出し、綺麗な酸味も持つバランスの良い酒質に仕上がっています。

★墨廼江 谷風 純米大吟醸
1800ml ¥5,400 [宮城県:墨廼江酒造]
40%精米の山田錦を宮城酵母で醸した純米大吟醸。
“谷風”とは安永・天明年間に活躍した宮城県出身の大横綱の四股名です。
透明感がありキレの良い 「凛」とした味わいです。

★正雪 純米吟醸 ADVANCE
1800ml ¥2,725 [静岡県:神沢川酒造場]
五百万石を50%精米で醸した、次期杜氏のチャレンジ酒。
爽やかな香りとしっかり味があり、すっきりした酒質です。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 14:43| 日本酒

2014年06月24日

くどき上手・若駒・賀茂金秀

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。


サッカー ワールドカップ、グループリーグも残すところあとわずかとなり、
決勝トーナメント進出をかけて熱戦が繰り広げられております。
開催国ブラジルは、順当にグループリーグ首位通過しましたねグッド(上向き矢印)
他グループの試合も気になってしまい、早起き続きの毎日です眠い(睡眠)

明日はいよいよ、日本vsコロンビア、決勝トーナメント進出をかけた一戦ですパンチ


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★くどき上手 白Jr. 純米大吟醸 山田穂44%
1800ml ¥3,780 [山形県:亀の井酒造]
兵庫県産山田穂を44%まで磨き醸した、今までのくどき上手には無かった新しい酸と香りが楽しめる純米大吟醸。
亀の井酒造の今井専務(現社長の息子)が全て手がけた、新しい世代のくどき上手です。

★くどき上手 純米大吟醸 播州愛山
1800ml ¥4,428 [山形県:亀の井酒造]
愛山を48%磨き、小川・山形KA酵母で仕込んだ純米大吟醸。
年一回、7月頃の限定出荷商品となっております。

★若駒 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
1800ml ¥3,240 720ml ¥1,620 [栃木県:若駒酒造]
五百万石を55%精米して醸した純米吟醸の無濾過生原酒。
青リンゴを思わせる香りが穏やかに立ちます。
食事を邪魔しない程度の、ほどよい旨みと含み香がバランス良く感じられます。

★賀茂金秀 特別純米13 原酒
1800ml ¥2,678 720ml ¥1,339 [広島県:金光酒造]
麹米に雄町を50%精米、掛米に八反錦を60%精米し醸した特別純米です。
原酒でアルコール13度。
カモキンのチャレンジ酒、変化球酒です。


よろしくお願いいたします。


posted by はせがわ酒店営業部 at 14:58| 日本酒