2014年09月18日

鳳凰美田・篠峯

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

いよいよ台風シーズンですね〜。
16号が発生し、今のところ予想されている進路だと日本縦断のようです。
今後の進路に要注意ですね。

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★鳳凰美田 緑判 純米吟醸 亀の尾
1800ml ¥3,780 [栃木県:小林酒造]
幻の酒米「亀の尾」を美田地区で収穫し、55%まで磨いて醸し、新酒の雫を斗瓶に集め1本1本丁寧に瓶詰しております。
華やかで芳しい香りが広がり、甘酸っぱい口当たりに若々しい酸があり、後口に亀の尾らしい辛さと旨みのある味わいに仕上げています。

★篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 秋上
1800ml ¥2,808 720ml ¥1,404 [奈良県:千代酒造]
雄町を60%精米し醸した純米吟醸。
程良い吟醸香、旨味のあるお酒です。
雄町米のコクがあり、秋の食材に合わせやすく、残暑が残る秋の初めに良く合います。


よろしくお願いいたします。

posted by はせがわ酒店営業部 at 17:43| 日本酒