2013年10月28日

鳳凰美田・出雲富士・篠峯

いつもはせがわ酒店をご愛顧賜り、
誠にありがとうございます。

本日、2つ目のご紹介は日本酒ですぴかぴか(新しい)
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★鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸
1800ml ¥2,940 [栃木県:小林酒造]
富山県産五百万石を55%精米で醸した純米吟醸です。
一口含むと華やかに広がる香りは鳳凰美田らしさを感じさせてくれます。
さらに新酒らしい口中で弾けるピチピチとした食感と
フレッシュな酸味がキリットした後味を生みだしており、
華やかさと爽やかさを楽しめる一本です。

★篠峯 純米大吟醸 山田錦
1800ml ¥3,780 720ml ¥1,890 [奈良県:千代酒造]
国産山田錦50%精米を使用した、中取りの生詰めの純米大吟醸。
良い意味でガス感が残りフレッシュ感もあり、クラシックな吟醸らしさもあるお酒です。
香りは穏やかで上品なお酒です。

★出雲富士 純米吟醸 佐香錦 無濾過生原酒
1800ml ¥2,980 720ml ¥1,560 [島根県:富士酒造]
佐香錦を55%精米を醸した純米吟醸です。
程良い酸味とハリのある味わいです。

宜しくお願い致します。
posted by はせがわ酒店営業部 at 12:13| 日本酒