2013年11月16日

御湖鶴・立山・杉錦・広島・五橋

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

今週はとても寒い日が続きましたが、本日はいいお天気
で良く晴れて晴れやや気温も上がり過ごしやすくなりましたるんるん
さて本日は、週末を楽しく過ごしていただくお供に・・。
新商品を5点ご紹介いたしますexclamation×2

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★御湖鶴 純米 活性にごり★

1,800ml ¥3,000- 720ml ¥1,500-[長野県 菱友醸造]
山田錦を65%まで磨いて醸した純米酒を活性のある状態で
瓶詰めしたにごり酒です。フレッシュで膨らみのある香りに、
ぴちぴちとした泡とふくよかな甘み・旨味をお楽しみください。
※開栓の際はご注意ください。

★立山 無濾過大吟醸 愛山原酒★

720ml ¥5,477- [富山県 立山酒造]
限定流通の1本です。兵庫県産の愛山を贅沢に37%精米しました。
上品な吟醸香、愛山らしい柔らかな旨みと甘み適度に熟成しまろやかさ
が加わり素晴らしい仕上がりです。

★杉錦 きんの介 生もと 純米 中取り原酒★

1,800ml ¥2,400- 720ml ¥1,300-[静岡県 杉井酒造]
麹米 誉冨士 掛米 あいちのかおりを70%精米しました。
あえて手をかけて生もと造りをしています。
700Kgの小仕込みで、麹米・掛米ともに10Kgずつ洗い、
麹は生育期間を短く取り軽めの味わいと豊かな香りを狙いました。

★富久長 しぼりたて 一番しぼり 八反錦★
1,800ml ¥2,700- 720ml ¥1,400-[広島県 今田酒造本店]
八反錦を60%精米で醸した特別純米酒です。「いちばんしぼり」は
しぼったその日に槽場で直汲みし、まだうっすらと澱のかかった
超フレッシュなお酒です。香味が豊かで、味わいにも厚みがあります。
「いちばんしぼり」は一回限りの限定入荷です。ぜひお見逃しなく!!

★五橋 生もと 純米 寒おろし★

1,800ml ¥2,900- [山口県 酒井酒造]
山口県産イセヒカリと山田錦を70%精米しました。
木桶で仕込んだ生もと純米酒は、心地よい杉香や
生もとならではの柔らかな香りが広がり、
豊かな旨味と酸味のすっきりとした辛口です。
冷やでもお燗にしても美味しく飲めます。
寒おろしとは、ひやおろしを更に熟成させて旨みと深みの
増した、11月半ばくらいから出るお酒です。

以上よろしくお願いいたします。
posted by はせがわ酒店営業部 at 16:30| 日本酒