2013年11月20日

浦霞・義侠・玉川・松本の大吟醸

いつもお世話になっております。
はせがわ酒店です。

さて、冷え込みも一段と厳しくなり
街にはクリスマスイルミネーションが灯る
季節になりました。
一番日本酒が売れる季節です。
各蔵贅沢に造った大吟醸を発売する時期でもあります。
特別なお客様に、またご贈答にいかがでしょうか。
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★浦霞 別誂 大吟醸
1800ml ¥10,500 [宮城県:佐浦]
山田錦を40%精米で醸した浦霞の最高峰の逸品。
メロンの様な甘やかで上品な立ち香、
透明感のある口当たりと柔らかな旨味が絶妙な味わいです。

★浦霞 大吟醸 槽掛け雫酒
720ml ¥3,675 [宮城県:佐浦]
40%まで磨いた山田錦を自家酵母でじっくりと醸した
大吟醸の雫酒を集めました。
果実のような気品のある吟醸香と
柔らかで落ち付きのある洗練された味わいです。

★義侠 慶 三年熟成 純米大吟醸
1800ml ¥12,600 720ml ¥6,300 [愛知県:山忠酒造本家]
兵庫県東条町特A地区産の山田錦を40%精米で使用した
純米大吟醸の三年熟成酒をベースに、
3〜7年位の間に同精米歩合で醸された純米大吟醸の熟成酒をブレンド。
熟成が生み出すまろやかさと特有の奥深い味わいは、
原料へのこだわりと熟成酒のブレンドという独自の手法のなせる業です。

★玉川 山廃純米大吟醸 玉龍 雫
1800ml ¥9,000 720ml ¥4,500 [京都府:木下酒造]
雫酒を袋吊りで搾り、澱が絡んだまま斗瓶囲い、
低温で熟成させています。
広がりのある旨味と、それでいて綺麗さのある味わいです。
澱が絡むことにより口当たりもやさしい仕上がりです。

★澤屋まつもと純米大吟醸 雫酒
1800ml ¥10,500 [京都府:松本酒造]
兵庫県産の山田錦を40%まで精米。
口に含むと心地よい吟醸香が広がり、
透明感あふれ、滑らかな口当たりの中に
繊細な旨みを感じて頂けます。

各蔵自慢の1本、是非お試しください。
よろしくお願いいたします。





posted by はせがわ酒店営業部 at 20:37| 日本酒